Speisekarte

Frische Fischsuppe mit Kräutercroutons

Caspacio Andaluz con Zurico | Melonensuppe mit Minze und Schinken

Rindfleisch-Gulaschsuppe mit Kräutercroutons

Gemischter Saisonsalat mit marinierten Pilzen und Cherry-Tomaten

mit gegrilltem Lammfilet in Dattel-Vinigrette-Sauce und Granatapfel

Baby-Spinat-Salat mit Granatapfel, überbackenem spanischen Ziegenkäse, Honig und Walnuss

Lady Salat mit Zander-Streifen, Gambas und Maracuja-Vinaigrette

Pata Negra

Manchego Käse

Käseplatte

Rustikale Iberico-Platte

Sardellen in Vinaigrette

Paprika-Wurst mit Honig

Datteln in Speckmantel gefüllt mit Mandeln

Paprikas aus Padron

Garnelen mit Knoblauch

Frittierte Baby Calamares nach Andalusischer Art

Frittierte Sardellen

Hausgemachte Kroketten mit Pilzen und Trüffel

Frischer Spinat mit Rosinen und Pinienkernen

mit Briekäse und Honig

Gemischter Tapas-Teller (für 2 Personen)

Baby-Jakobsmuscheln mit Ajiolli gratiniert

in Safran-Sauce

Rib Eye Steak | Argentinien - 300g.

Rib Eye Steak | Argentinien - 400g.

Filet Steak | Argentinien - 200g.

Filet Steak | Argentinien - 300g.

Filet Steak | Argentinien - 400g.

Rumpsteak | USA Nebraska - 200g.

Rumpsteak | USA Nebraska - 300g.

Rumpsteak | USA Nebraska - 400g.

Rib Eye Steak | USA Nebraska - 300g.

Rib Eye Steak | USA Nebraska - 400g.

Filetsteak | USA Nebraska - 200g.

Filetsteak | USA Nebraska - 300g.

Filetsteak | USA Nebraska - 400g.

Süße Kartoffeln

Kartoffelecken

Rosmarin Kartoffeln

Frischer Spinat mit Cherry Tomaten und Knoblauch

Mediteranes Gemüse

Geröstete Zwiebeln

Gegrillter Spargel mit Meersalz und Olivenöl

Rioja Sauce

Trüffel Sauce

Käse Sauce

Natur Lammkotelettvom Grill mit frischem Blattspinat und Rosmarin Kartoffeln

mit Kartoffel-Püree und Mango Salat mit Chili

Lammfilet vom Grill mit frischem Spinat

Gegrilltes Zanderfilet in Zitronensauce mit Chili-Kartoffel-Püree und Karotten Minz-Püree

Rotes Thunfischsteak naturgegrillt mit Süßkartoffel-Püree und grünem Spargel

Fischvariation vom Grill - Thunfisch, Zander und Garnelen dazu frischer Spinat und süße Kartoffeln

Kabeljau Filet in Basilikumsauce mit Rosmarin Kartoffeln und mediterranem Gemüse

Wilde Dorade 500g vom Grill, dazu frischer Spinat, Rosmarin Kartoffeln

Paella mit Fisch, Hühnchen, Garnelen und Muscheln

mit Fisch und Krustentier

Frittierte Milch mit Zimtsauce und Walnusseis

mit Karamellsauce und Zimteis

Mango-Sorbet mit Wodka

Schokoladen Souffle mit Minz-Sauce und Mango Sorbet